Spola äggen i kallt vatten någon minut innan de serveras så att kokningen avstannar. Koka ägg - alternativ 2 OBS! Lägg äggen i kallt vatten i en kastrull. Vattnet ska precis täcka äggen. Låt koka upp utan lock. Sjud äggen ca 2 min för löskokt ägg, ca 5 min för mjukkokt och ca 8 min för hårdkokt ägg. Öppna timer: 2 minuter Öppna timer: 8 minuter Spola äggen i kallt vatten någon minut innan de serveras så att kokningen avstannar.
Koka upp i kallt vatten eller lägga dem i kokande vatten. Sätt på lock och koka upp på max värme. Börja ta tiden när det börjar bubbla: Löskokta ägg: minuter. Mjukkokta ägg med fast vita och mjuk gula: 6 minuter. Hårdkokta ägg: minuter. Krämig gula - medel eller mjukkokta ägg med fast vita och mjuk gula: 8 minuter.