Jordbruk och mat Frukter du vill byta till eko Vad innehåller egentligen helt vanliga frukter från matbutiken? Vi har granskat Livsmedelsverkets tester på oekologisk frukt från De kommer från odlingar som besprutas med kemiska bekämpningsmedel. Det drabbar framför allt naturen, djuren och arbetarna. Men rester finns också kvar i frukten du äter. Du behövs i det arbetet!
Forskare på Karolinska institutet har nyligen granskat klorpyrifos. Granskningen visar att ämnet är mer riskfyllt för människor än vad man tidigare trott. Det kan ge nervskador och defekter på hjärnan hos foster och små barn. Nya studier slår fast att ämnet är mycket mer riskfyllt att få i sig än vad man tidigare trott. Mandariner från Marocko, lime från Brasilien och apelsiner från Spanien är några av frukterna som visat sig ha spår av bekämpningsmedlet klorpyrifos. Det är ett nervgift och det vanligaste insektsmedlet som används inom jordbruket.